Рубрика: Отели и пансионаты

Служба обслуживания номеров в гостиничном бизнесе

служба обслуживания номеров

Основная функция отеля — предоставление временного жилья гостям. Управление крупным отелем осуществляют управляющий (генеральный менеджер) и исполнительный комитет, в который входят руководители главных подразделений (служб, …

Инфраструктура гостиниц: особенности и классификация

инфраструктура гостиниц

Совершенствование транспортных средств изменило характер гостиничной индустрии, превратив ее предприятия из маленьких постоялых дворов, управляемых владельцами, в большие гостиницы и гостиничные сети, руководство которыми осуществляется …

Служба обслуживания номеров в индустрии гостеприимства: советы персоналу

обслуживание номеров

Руководитель службы обслуживания номеров подчиняется управляющему и отвечает за эффективное руководство этой службой и за ее деятельность. В компетенцию руководителя входит: • финансовые результаты службы; …